* Adobe Reader letöltése (PDF fájlokhoz)
| 9.54 MB | |
| 2020-12-22 09:46:22 | |
 | |||||||
Nyilvános  295 | 674 | Rövid leírás | Teljes leírás (404.38 KB) | Kanizsa 2016. 004-007. szám február Cím: Kanizsa Alcím: Lokálpatrióta Hetilap Megjelenés: Hetenként: 1989-től ISSN: 0865-3879 A következő szöveg az újságból keletkezett automata szövegfelismertető segítségével: OKTATÁSI Kft. START OHjlisi Kft. '' . .in i: Antíy 1. II. 8 Td: ÍIX2SS-374Ö SZEMÉLYGÉPKOCSI, MOTOR tanfolyam indul szimulátoros oktatással 02.10. (hétközi) 16:00-20:00 (H-Sz-P) 02.13. (hétvégi) 08:00-12.00 (Szo-V) GKI és ADR tanfolyam Vizsgák: 02.20., 02.27. (szombat) Jelentkezési határidő: vizsgák előtt 10 nappal Statisztikai mutatók: www.startoktatas.eu/minosegpolitikank JELENTKEZÉS: 0630/288-3746 vagy a helyszínen Kan izsa LOKALPATRIOTA HETILAP XXVIII. évfolyam 4. szám 2016. február 4. XVI. Miklósfai Répa Fesztivál A versenyzők fantáziája határtalan volt Hóesésben érkeztek a XVI. Miklósfai Répafőző Fesztivál vendégei a Mindenki Házába, a rendezvény helyszínére. A délelőtti „Öregfiúk" hagyományos futballmérkőzése és a répás ételek zsűrizése után délután a kulturális műsoroké és a kóstolóé volt a főszerep, amit a 19 óra tájban kezdődő répavacsora követett. A felhívásra 18-an neveztek 27 ételkülönlegességgel. A rendezvényt Cseresnyés Péter államtitkár, a térség országgyűlési képviselője is meglátogatta, de a közönség soraiban foglalt helyet Dénes Sándor polgármester, Karádi Perenc és Tóth Nándor alpolgármester is. Amikor Köteles Józsefné, a Miklósfai Közművelődési és Városszépítő Egyesület elnöke megnyitotta a rendezvényt, már csak állóhely volt az épületben. S amire a Miklósfai Szirének Püspökiné Jámbor Zsuzsanna karnaggyal az élen, romantikus dalaikkal a színpadra léptek, szinte talpalatnyi hely sem maradt a házban. A színes műsor kavalkádban fellépett még a Bojtár Népzenei Együttes, a Pántlika Néptánccsoport, a miklósfai Silló2 Kinga2 versmondó és a Göller testvérpár standard táncok előadásával. A miklósfai répások híres ünnepén két csapatot alkottak a „kétkezi" munkások, de ha kellett, besegítettek egymásnak. A rétes nyújtásban Déri Istvánné, Mozsolics Istvánné, Sánta Jánosné és Kucse-bár Jánosné jeleskedett. Közel 300 adag répás, aszalt szilvás és meggyes rétest sütöttek az asszonyok, a mamák. A főzőcsapatot Meleg Lászlóné, Milávecz Lász-lóné és férje, Milávecz László, Takács Heidi, Zsigmond Ferencné, Kütsön Jánosné, Siló Elemérné, Iványi Lászlóné és Gáspár János-né alkották. A kulturális műsor után izgalmas pillanatok következtek. A közönség kissé megéhezve fogott a zsűrizéshez, és alaposan átgondolva adta le a szavazatát az álta- la legjobbnak tartott ételre. Az Eszteregnyei Őszirózsa Dalkör első alkalommal nevezett be a versenybe, s máris sikert arattak, de szemmel láthatóan sokak csodálatát váltotta ki a helyi Horváth Imréné grillázs répatortája is. Rákhely Árpád szakoktató, zsűri elnök irányításával a zsűritagok is - Pálfi Zsuzsanna mestercukrász, Vadkerti-Tóth János-né répatermesztő, Kóbor Béla, miklósfai kötődésű kisvendéglő tulajdonos és Dancsó Károlyné szakács - jó munkát végeztek. Az elnök határozott véleménye szerint az idei répa fesztivál nagyon jól sikerült. Megítélése szerint szülei tradicionális étele, a paradicsomos répa füstölt csülökkel és babbal kombinálva a legjobb. Idén is találkoztak egy különlegességgel, a savanyú répából készült salátával, aminek különleges ízt kölcsönzött a hozzáadott kapor, a hagyma és a mustár. Mindezt egy rántott zeller-szelettel egészítette ki a versenyző. Vadkerti-Tóth Jánosné, a répasavanyításban is jártas zsűritag megjegyezte: nagyon finom étkeket kóstoltak. Véleménye szerint a miklósfai kovászos savanyítási eljárás a legjobb. A tejfölös már a különleges kategóriába tartozik, mert az inkább a liszói, déli, somogyi vidékeken volt jellemző étel. Mindegyik répás rétes elnyerte a tetszését. A versenyzők fantáziája határtalan, ezért néha meglepő dolgokat produkálnak ... |
